KOKORIKO, LA EMBLEMÁTICA EMPRESA COLOMBIANA
Kokoriko es una empresa colombiana fundada el 9 de agosto de 1969, que desde entonces ha estado presente de manera continua en los hogares del país. Hoy contamos con presencia en 18 ciudades y 78 puntos de venta, consolidándonos como una de las cadenas de restaurantes más reconocidas y queridas por los colombianos.
Somos líderes en el mercado del pollo asado en Colombia y ofrecemos un amplio portafolio que incluye pollo apanado o broaster, nuggets, alitas y hamburguesas, desarrollados bajo altos estándares de calidad, el principal pilar de nuestra compañía.
El nombre Kokoriko, de ascendencia francesa, evoca el canto del gallo y representa la esencia de nuestra marca. Nuestros fundadores, Eduardo Robayo, Noé Cardona Cardona Ferro y Emilio Jordán Collazos, constituyeron la sociedad que fue registrada el 9 de agosto de 1969 bajo el nombre “Compañía Comercial e Industrial de Aves – AVESCO Ltda.”
Los inicios se dieron bajo el nombre “Las Colonias”, en un local ubicado en la calle 63 con Avenida Caracas en Bogotá, donde comenzó la historia de lo que hoy es una de las cadenas de comidas rápidas con énfasis en pollo más grandes y versátiles del país. Posteriormente, el primer Kokoriko del país nació en Cali, con un menú único de pollo asado, papa y arepa, una combinación clásica que se mantiene vigente hasta hoy.
A lo largo de los años, Kokoriko ha diversificado su operación con diferentes modelos dentro del mundo de los restaurantes, logrando una importante presencia en todos los canales. Siempre enfocados en el consumidor colombiano, hemos estado a la vanguardia en innovación, siendo pioneros en obtener la certificación ISO 9001, implementar un call center para domicilios, introducir el servicio al carro (Drive Thru), utilizar utensilios desechables y desarrollar menús infantiles pensados en los más pequeños.
Además, contamos con presencia en el mercado de consumo masivo, ofreciendo productos congelados prácticos y versátiles, listos para preparar, bajo marcas como Kokoriko, Klik, entre otras.
Nuestra trayectoria está respaldada por valores sólidos como la integridad —pensar, decir y hacer lo mismo—, la sencillez, la solidaridad, el respeto y el amor por las personas, junto con un compromiso permanente con la calidad.
Gracias a esta experiencia y a nuestra conexión con los colombianos, en Kokoriko seguimos creciendo y evolucionando, con la convicción de permanecer por muchos años más en los primeros lugares del corazón de nuestros clientes.